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  • Los platillos imperdibles de Tailandia

Tailandia es pequeño país que se encuentra en el Sudeste asiático; es reconocido por su clima tropical, palacios reales, templos y ruinas antiguas. También se conoce por sus asombrosos y diversos platillos.

Te dejamos nuestras recomendaciones de los mejores platillos que no te puedes perder en tu próximo viaje, ya sea a la capital Bangkok o cualquier otro lugar de este país.

Pat tai
(Pàt tai)

pat-tai

Es uno de los platillos más famosos de Tailandia. Son fideos de arroz con camarones secos o frescos, huevo, tofu, brotes de soja, limón, condimentos, cebollín y, algunas veces, plátano.

Tom yam
(đôm yam)

Tom-yam

Podrás encontrar este platillo en cualquier parte de Bangkok. Es una sopa con un sabor poco agrio, pero muy tradicional. Algunos de los ingredientes son hierba de limón, hoja de lima, jugo de lima y chiles frescos que le da su sabor único.

Te recomendamos ir al Krua Apsorn en el distrito antiguo de Bangkok para probar este increíble platillo.

Kanom beuang
(Kà · nŏm bêu · ang)

Khanom_bueang_01

Este platillo es la versión del taco en Tailandia. Lo puedes encontrar con dos diferentes rellenos, uno dulce, que contiene fruta y huevo de pato, y otro salado o picante, con camarones secos y pimienta blanca.

Encuentra el Kanom beuang en las calles más antiguas de la ciudad con sus vendedores ambulantes.

Mataba
(Má · tà · bà)

mataba

Este platillo lo puedes probar en Bangkok, Malasia e Indonesia. Está hecho de laminas de masa con dos tipos de relleno; uno dulce y otro salado. El dulce lleva huevo y rodajas de plátano y la versión salada lleva pollo o carne de res condimentado con curry.

Por: Ximena Juárez & Servando Gutiérrez

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